ホワイトデーは何か作りたい
というわけで、ハシモトは『とんかつ』を作りました
…料理をまったくしません。
…作り方がわかりません。
まずは、いろんな人に作り方を聞きました
必要な材料はまずお肉。しかも、とんかつ用。
そこからわからなかったハシモトはわかったフリにて乗り越えました。
塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉。
オッケーです
さぁ、スーパーへ
ありましたよとんかつ用
家に帰って、インターネットでいざ世界の巧みを
まずはお肉を包丁で刺しまくる。両面かなり多めに。
側面に切り込みをいれる。
ラップしてたたく。厚さ２㍉ほどにする。
塩コショウ適量。
小麦粉に漬ける。
卵に漬ける。
パン粉を塗す。
１９０度の油で一気に揚げる。
余熱で中まで火を通す。
以上が巧みの技です。
自分を信じていざ実践！
仕込みは約１時間。
味見はしませんでしたが、衣はとれなかったので大丈夫という判断のもと
あとは山田のカレーに期待して
終了。
山ちゃんがんばれ！
東京都渋谷区神宮前2-32-3 ニチハタビル3F
TEL：03-3403-8090
平 日：11:00～21:00
土日祝：11:00～20:00
定休日：月曜日
MAIL：info@virgo-hair.com
WEB：https://www.virgo-hair.com/
▼ネット予約（24時間受付中）
ご予約はこちら
▼専用アプリをダウンロード
Apple
Android
